Beneficios de la tayota
La tayota es un alimento esencial para el control del azúcar y de tu peso corporal. A continuación te decimos las propiedades y beneficios de esta verdura:
Beneficios de la tayota
- POCAS CALORÍAS
Media tayota hervido aporta a tu organismo sólo 20 calorías y bastante agua. Lo ideal es comerlo rebanado como guarnición, en sopas, cremas y caldos, pero también es muy sabroso si lo integras a un omelette, una ensalada o un puré, todo depende de tu imaginación ya que esta verdura es muy versátil.
2. CONTIENE FIBRA Y VITAMINAS
Este vegetal contiene importantes cantidades de fibra y de vitamina, como la C y las de grupo B por ello es ideal para toda la familia, desde los bebés que comienzan con “probaditas” de verduras hasta los abuelos que tienen problemas masticatorios, ya que el chayote es muy suave al paladar.
3. REDUCE LOS NIVELES DE COLESTEROL
Existen diversas variedades de este vegetal, y cualquiera que elijas es ideal para el consumo de toda la familia ya que además protege al corazón porque reduce los niveles de colesterol. La recomendación es que los incluyas dos veces por semana en cualquiera ya sea como colación o bien como acompañamiento del plato principal en alguna de las tres comidas.
Fuente:https://www.diabetesjuntosxti.mx/nutricion/beneficios-de-chayote/2016/03/
